Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Рецепт домашнего плавленого сыра из творога. Этот сыр по вкусу похож на сыр В«ЯнтарьВ», только более нежный и без консервантов.
Состав:
В
Творог ....................0,5 кг.,
Сливочное масло....100 гр.,
Яйцо......................1 шт.,
Соль и сода ............1/2 ч.ложки.
Приготовление:
Шаг 1.
Творог, масло, яйцо, соль и соду взбить в блендере до однородной массы.
Поставить творожную смесь на водяную баню и варить, помешивая до тех пор пока масса не начнет плавиться.
Шаг 2.
Форму для сыра смазать масло и вылить туда сырную смесь. Убрать в прохладное место на 8-10 часов.
No comments:
Post a Comment