Шоколадно-творожный мрамор

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

В 

В 

	В
	Ингредиенты: В  1 кг творога любой жирности 6 яиц 1 стакан сахара 100 мл сливок 10% 100 г черного шоколада 4 столовые ложки с горкой крахмала
СливкиВ поставить на небольшой огонь. ДобавитьВ шоколадВ и растопить, не доводя до кипения:
ЯйцаВ взбить с сахаром:
ДобавитьВ творогВ и растереть:
Полученную массу разделить на 2 части. В одну добавить половину крахмала:
Во вторую добавить растопленныйВ шоколадВ и оставшийсяВ крахмал:
На дно смазанной формы выложить столовую ложку шоколадной массы. В середину — столовую ложку белой:
С помощью зубочистки сделать разводы:
Чередуя, продолжать выкладывать массы в форму:
Не забывая при этом делать разводы:
Выпекать около часа при 180 градусах (дверцу духовки не открывать!). Затем духовку выключить и оставить выпечку еще на 30 минут, не открывая дверцы:
Полностью остудить и освободить от формы:
И в разрезе:
http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/shokoladno-tvorozhnyj-mramor

В