Нам потребуется:
300-400 гр куриного филе
200 гр свежих грибов или консервированных грибов2 шт свежих огурцов
3-4 яйца
100 гр чернослива запарить горячей водой
1 шт. лука
Растительное масло (для жарки)
Майонез
Зелень
Способ приготовления салата Белая береза:
Отварите до готовности куриное филе в слегка подсоленной воде.
Порежьте и поджарьте грибы с луком пока не уйдет жидкость, посолите и поперчите по-вкусу. Нарежьте огурцы и чернослив. Выложите салат слоями в следующем порядке, каждый слой промажьте майонезом:
- чернослив
- грибы с луком
- куриное филе
- огурцы
- яйца
- яйца
Сверху салат украсить полосками чернослива, можно офрмить в виде ствола березы.
No comments:
Post a Comment