Панель навигации

Friday, May 20, 2011

Салат с грибами Белая береза

Нам потребуется:

300-400 гр куриного филе
200 гр свежих грибов или консервированных грибов
2 шт свежих огурцов
3-4 яйца
100 гр чернослива запарить горячей водой
1 шт. лука 
Растительное масло (для жарки)
Майонез 
Зелень

Способ приготовления салата Белая береза:

Отварите до готовности куриное филе в слегка подсоленной воде.
Порежьте и поджарьте грибы с луком пока не уйдет жидкость, посолите и поперчите по-вкусу. Нарежьте огурцы и чернослив. Выложите салат слоями в следующем порядке, каждый слой промажьте майонезом:
- чернослив
- грибы с луком
- куриное филе
- огурцы
- яйца

Сверху салат украсить полосками чернослива, можно офрмить в виде ствола березы.

Примеры оформления салата Белая береза:



No comments:

Post a Comment